Zeytinyağlı Lahana Sarma
Özenle haşlanmış beyaz lahana yapraklarının; pirinç, çam fıstığı, kuş üzümü ve baharatlı zeytinyağlı harçla sarıldığı enfes lezzet.
Ataköy’ün Sohbet Dolu Meyhanesi
Dudo Meyhane menüsü; günlük mezeler, ara sıcaklar, salatalar, ana yemekler, rakılar, şaraplar, biralar, kadeh içkiler, alkolsüz içecekler, tatlı ve meyve seçeneklerinden oluşur.
Ataköy 4. Kısım Çarşısı’ndaki bahçeli meyhanemizde masa; meze, sıcak başlangıç, ana yemek ve içecek tercihlerine göre dengeli şekilde kurulur. Fiyatlar dönemsel olarak güncellenebilir; en güncel bilgi ve grup rezervasyonu için WhatsApp’tan iletişime geçebilirsiniz.
İstediğiniz kategoriye hızlıca geçebilirsiniz. Ürün açıklamaları karar vermeyi kolaylaştırmak için kısa tutulmuştur.
Dudo sofrasının başlangıcı günlük hazırlanan mezelerle yapılır. Hafif, paylaşmaya uygun ve rakı-meze kültürüne yakışan tabaklar bu bölümde yer alır.
Özenle haşlanmış beyaz lahana yapraklarının; pirinç, çam fıstığı, kuş üzümü ve baharatlı zeytinyağlı harçla sarıldığı enfes lezzet.
Sızma zeytinyağı, kuru kekik, taze limon suyu ve bir-iki damla balzamik sirkenin dengeli uyumuyla hazırlanan iştah açıcı eşlikçi.
Sızma zeytinyağı, limon dilimleri ve taze kekik dalları ile harmanlanmış, özenle seçilmiş siyah ve yeşil yerel zeytinler seçkisi.
İncecik asma yapraklarının; pirinç, kuş üzümü, çam fıstığı ve özel baharatlı zeytinyağlı harçla elde tek tek sarıldığı bir geleneksel mutfak sanatı.
Mevsimin en taze fasulyelerinin; sızma zeytinyağı, taze domates ve soğanla ağır ateşte pişirildiği bir zeytinyağlı klasiği.
Haşlanmış pancarın süzme yoğurt ve sarımsakla buluştuğu, hafif tatlı-ekşi dengesiyle öne çıkan ferahlatıcı bir serin meze.
Taze semizotu yapraklarının süzme yoğurt, sarımsak ve sızma zeytinyağı ile harmanlandığı; üzerine dövülmiş ceviz içi serpilmiş ferahlatıcı yaz mezesi.
Ateşte közlenmiş patlıcanların isli aromasıyla süzme yoğurt ve sarımsağın mükemmel uyumu; üzerine sızma zeytinyağı dokunuşuyla servis edilir.
Körpe taze baklaların sızma zeytinyağı, soğan ve dereotu ile ağır ateşte piştiği; sarımsaklı yoğurt eşliğinde servis edilen sakız gibi bir bahar klasiği.
Küp doğranmış patlıcan ve mevsim sebzelerinin kızartılıp, sarımsaklı taze domates sosuyla harmanlandığı sevilen bir Ege klasiği.
Sipariş üzerine anında közlenir; üzerine sadece sızma zeytinyağı gezdirilerek sıcak servis edilir.
Zeytinyağında sotelenmiş taze kabak ve pirincin; sarımsaklı süzme yoğurt, taze soğan ve dereotuyla ferahlatıcı buluşması.
Rendelenmiş taze kabak, dereotu, taze soğan, beyaz peynir ve yumurtanın harmanlanıp altın sarısı renginde kızartıldığı çıtır lezzet.
Özenle haşlanıp ayıklanmış taze midyelerin sızma zeytinyağı, limon ve taze yeşilliklerle sunulduğu ferahlatıcı deniz lezzeti.
Kırmızı mercimek ve ince bulgurun taze yeşillikler, zeytinyağı ve baharatlarla yoğrulduğu geleneksel lezzet.
Taze levrek filetolarının hardal, limon suyu, sızma zeytinyağı ve taze baharatlarla marine edildiği ferahlatıcı lezzet.
Süzme yoğurt, ince kıyım salatalık, sarımsak, kuru nane ve sızma zeytinyağının yoğun kıvamlı ferahlığı.
Közlenmiş patlıcan ve kırmızı biberin sarımsak, sızma zeytinyağı ve taze limonla ferahlatıcı harmanı.
Kızartılmış patlıcan ve biberlerin, sarımsaklı süzme yoğurt ve taze domates sosuyla buluşması.
Şefin günlük olarak hazırladığı Ege ve Akdeniz soğuk mezelerinden oluşan özel seçki.
Pirinç, soğan ve kavrulmuş kıymanın yoğrulup, yumurtaya bulanarak kızartıldığı geleneksel lezzet. (Porsiyonda 2 adet)
Taze kabak çiçeklerinin çam fıstığı, kuş üzümü, taze otlar ve baharatlı zeytinyağlı pirinç harcıyla doldurulması.
Özenle haşlanmış mevsim sebzelerinin sızma zeytinyağı ve taze limon sosuyla hafif buluşması.
Haşlanmış nohut, tahin, sarımsak, taze limon suyu, zeytinyağı ve kimyonun pürüzsüz kıvamı.
Süzme yoğurt, beyaz peynir, sarımsak ve tereyağında kavrulmuş nanenin nefis uyumu.
Zeytinyağında sotelenmiş taze havuçların, sarımsaklı süzme yoğurtla mükemmel uyumu.
Şarabınıza mükemmel bir eşlikçi olması için özenle bir araya getirilmiş, farklı aroma ve dokulara sahip zengin peynir çeşitleri seçkisi.
Üç farklı peynir, Antep fıstığı, ceviz, taze fesleğen ve sızma zeytinyağının enfes harmanı.
İnce bulgur, dövülmüş et ve özel baharatların eşsiz ve geleneksel uyumu.
Zeytinyağlı enginar. Bezelye, havuç ve patates ile servis edilir.
Haşlanmış deniz börülcesi. Zeytinyağı, limon ve sarımsak ile servis edilir.
Taş fırında çömlek içinde mayalanmış koyu kıvamlı geleneksel yoğurt.
Mevsiminde kurutulup şerit doğranmış domatesler; sızma zeytinyağı, ceviz ve yeşil zeytin dilimleriyle.
Kızartılmış yeşil, kırmızı biber ve süzme yoğurdun harmanı.
Haşlanmış kuzu beyni, zeytinyağı, limon ve sumaklı.
Geleneksel Türk beyaz peyniri. Zeytinyağı ile servis edilir.
Sızma zeytinyağı ile ağır ağır pişen taze barbunya, havuç ve patatesin sarımsaklı hafif domates sosuyla buluştuğu; taze maydanoz ve limon dilimleriyle servis edilen vazgeçilmez zeytinyağlı meze.
Zeytinyağlı bakla ezmesi. Dereotu, kırmızı soğan ve zeytinyağı ile servis edilir.
Köz patlıcan ve süzme yoğurt üzerine acı Arnavut biberli yağ ve ceviz.
Küp Küp doğranmış ciğerler una bulanarak kızartılır. Sumaklı soğan ile servis edilir.
Sofraya hareket katan sıcak başlangıçlar; ciğer, börek, deniz ürünleri ve paylaşmalık tabaklardan oluşur.
Detay ve güncel uygunluk için servis ekibinden bilgi alabilirsiniz.
Detay ve güncel uygunluk için servis ekibinden bilgi alabilirsiniz.
Detay ve güncel uygunluk için servis ekibinden bilgi alabilirsiniz.
2–3 kişi paylaşmalık zengin bir atıştırmalık tabağı. Patates kızartması, peynir çubukları, patates kroket, jalapeno peynir topları, çıtır tavuk parçaları, nugget ve sigara böreği ile hazırlanır. Biraya en çok yakışan lezzetlerin hepsi tek tabakta.
İnce açılmış hamurun içine dana kıymalı özel iç harç konularak kızartılır. Dışı altın renginde çıtır, içi sulu ve aromalı klasik bir Kırım Tatar lezzeti.
Sucuk dilimleri hafif domates sosuyla güveçte pişirilir. Fokur fokur sıcak servis edilen, sucuğun baharatlı aromasıyla öne çıkan güçlü bir ara sıcak.
Peynir dolgulu kabak çiçekleri özel kaplama harcıyla kızartılarak çıtır bir doku kazanır. Dışı altın renginde gevrek, içi yumuşak ve akışkan peyniriyle farklı ve şaşırtıcı bir lezzet sunar.
Taze kültür mantarları tereyağında güveçte pişirilir, üzerine bol kaşar peyniri eklenerek fırında kızartılır. Fokur fokur sıcak servis edilen, tereyağının aroması ve eriyen kaşarın lezzetiyle zenginleşen sıcak bir meyhane klasiği.
Tereyağı ve sarımsakla güveçte pişirilen taze istiridye mantarının üzerine eriyen kaşar peyniri eklenir. Fokur fokur sıcak servis edilir; mantarın aroması ve kaşarın uzayan lezzetiyle ekmek banmalık doyurucu bir ara sıcak.
Tereyağı, sarımsak ve hafif baharatlarla güveçte pişirilen taze istiridye mantarı. Fokur fokur sıcak servis edilir; aroması yoğun, ekmek banmalık keyifli bir ara sıcak.
İncecik dilimlenen dana ciğeri özel un karışımıyla kızartılarak çıtır bir doku kazanır. Yanında sumaklı kırmızı soğan ve limon ile servis edilir; dışı gevrek, içi yumuşak klasik Edirne usulü bir lezzet.
İnce dilimlenen kabaklar hafif kaplama harcıyla kızartılarak altın renginde çıtır bir doku kazanır. Yanında sarımsaklı yoğurtla servis edilir; dışı gevrek, içi yumuşak hafif ve keyifli bir ara sıcak.
Zeytinyağıyla parlatılmış pazı yapraklarına sarılan dana kıyması, pirinç ve baharatlı iç harçla hazırlanan geleneksel bir lezzet. Yavaş pişirilerek aroması derinleşir; yumuşak dokusu ve dengeli baharatıyla sofrada hafif ama karakterli bir tat bırakır.
İncecik yufkaya sarılan peynirli iç harç kızartılarak altın renginde çıtır bir doku kazanır. Dışı gevrek, içi yumuşak ve akışkan lezzetiyle sıcak servis edilen klasik bir meyhane ara sıcağıdır.
Pastırma, kaşar peyniri ve biberle hazırlanan iç harç ince yufkaya sarılır, kızartılarak altın renginde çıtır bir doku kazanır. Dışı gevrek, içi akışkan ve aroması yoğun bu klasik ara sıcak sıcak servis edilir.
Özel peynir dilimleri kaplama harcına bulanarak kızartılır; dışı altın renginde çıtır, içi akışkan ve yoğun aromalıdır. Bol tereyağlı sıcak kapta servis edilir. Çatalın ucuyla koparıp ekmek banmalık gerçek bir meyhane klasiği.
Taze karidesler sarımsak ve tereyağıyla güveçte pişirilir, üzerine eriyen kaşar peyniri eklenerek fırında kısa süre kızartılır. Masaya sıcak ve fokur fokur gelir; tereyağı, karides ve kaşarın birleşen aroması ekmek banmalık efsane bir sos oluşturur.
Taze karidesler sarımsak, tereyağı, toz kırmızı biber ve tuzla güveçte pişirilir; masaya fokur fokur, mis gibi kokusuyla gelir. Tereyağlı sosuna ekmek banmadan bırakmak neredeyse imkânsızdır.
Taze midyeler özel kaplamayla kızartılarak altın renginde çıtır bir doku kazanır; dışı gevrek, içi yumuşak ve deniz aroması dolu lezzetiyle yanında servis edilen sosla birlikte sofraların en sevilen ara sıcaklarından biridir.
Taze kalamar halkaları özel kaplamayla kızartılarak altın renginde çıtır bir doku kazanır; dışı gevrek, içi yumuşak yapısıyla yanında servis edilen sosla birlikte en sevilen ara sıcaklardan biridir.
Altın renginde kızartılan çıtır patatesler dışı gevrek, içi yumuşak dokusuyla servis edilir; sıcak sıcak gelen, sofraların vazgeçilmez ara lezzetlerinden biridir.
Klasik humus, güveçte sıcak olarak servis edilir; üzerine bol pastırma parçaları eklenir. Nohutun kremamsı dokusu ve pastırmanın güçlü aroması birleşerek ortaya yoğun ve çok iştah açıcı bir lezzet çıkar.
Pelmeni mantının kızartılarak hazırlanan çıtır hali; dışı altın renginde gevrek, içi yumuşak ve lezzetli. Yanında servis edilen yoğurt sosuyla birlikte sıcak sıcak keyifle yenir.
Mevsim sebzeleri, roka, domates ve zeytinyağlı lezzetlerle sofrayı dengeleyen ferah seçenekler.
Kıvırcık marul, roka, taze soğan ve maydanoz ile hazırlanan, sızma zeytinyağı ve limon sosuyla harmanlanmış taze ve ferah bir eşlikçi.
Taze çıtır roka yapraklarının üzerine serpiştirilen domates dilimleri, ceviz içi, sızma zeytinyağı ve nar ekşisinin muazzam uyumu.
Taze çıtır roka yapraklarının üzerine serpiştirilen bolca yöresel peynir, çeri domates ve ceviz içi; sızma zeytinyağı ve nar ekşisinin muazzam uyumu.
Yılın en taze sebzeleriyle hazırlanan; çıtır marul, roka, maydanoz, kırmızı lahana, havuç rendesi, çeri domates ve salatalık dilimlerinin muazzam uyumu. Sızma zeytinyağı ve limon sosuyla ferah bir eşlikçi.
İri kıyılmış pembe domateslerin, sumakla ovulmuş mor soğan ve taze nane ile buluştuğu; soya sosu, nar ekşisi ve sızma zeytinyağından oluşan özel sosuyla ekmek banmaya doyum olmayan bir klasik.
Minik minik doğranmış sulu domatesler, yeşil biber ve kırmızı soğanların bol ceviz içi ve maydanozla buluştuğu; nar ekşisi, sumak ve sızma zeytinyağı ile hazırlanan efsane lezzet.
Mevsimin en taze domates ve salatalıklarının, sızma zeytinyağı dokunuşuyla hazırlanan sade ve ferahlatıcı sunumu.
Küp doğranmış sulu tarla domatesi, çıtır salatalık, sivri biber ve mor soğanın; ince kıyılmış maydanoz, sızma zeytinyağı ve limonun ferahlığıyla buluştuğu zamansız bir klasik.
Et, tavuk, balık, deniz ürünleri ve paylaşmaya uygun ana yemeklerle Dudo sofrası tamamlanır.
Detay ve güncel uygunluk için servis ekibinden bilgi alabilirsiniz.
Kuzu etleri, soğan, biber ve domatesle birlikte güveçte ağır ağır pişirilir; kendi suyunda yumuşayan etin aroması sebzelerle birleşir ve ortaya yoğun, geleneksel bir Anadolu lezzeti çıkar.
Taze levrek fileto hafif unlanarak tavada altın rengini alana kadar pişirilir; dışı nar gibi kızarmış, içi yumuşak ve sulu dokusuyla deniz lezzetini en sade ve en lezzetli haliyle sunar.
Köfte, kuzu çöp şiş, kuzu lokum, kuzu beyti ve tavuk ızgaranın bir araya geldiği zengin bir paylaşım tabağı; ızgarada tam kıvamında pişirilen etlerin aroması ve çeşitliliğiyle iki kişi için doyurucu ve keyifli bir şölen sunar.
Tavuğun en yumuşak ve lezzetli kısmı olan kemiksiz incik etinden hazırlanan tavuk biftekleri ızgarada tam kıvamında pişirilir; dışı hafif kızarmış, içi sulu ve lokum gibi dokusuyla çok sevilen bir ana yemektir.
İnce kuzu etleri özel şekilde sarılarak çöp şişe dizilir ve ızgarada tam kıvamında pişirilir; dışı hafif kızarmış, içi yumuşak ve yoğun kuzu aromasıyla öne çıkan lezzetli bir ana yemektir.
Özenle hazırlanan kuzu etleri çöp şişlere dizilir ve ızgarada tam kıvamında pişirilir; dışı hafif kızarmış, içi yumuşak ve yoğun kuzu aromasıyla öne çıkan klasik bir lezzettir.
Özenle seçilen kuzu pirzolalar ızgarada tam kıvamında pişirilir; dışı güzelce mühürlenmiş, içi yumuşak ve yoğun kuzu aromasıyla öne çıkan doyurucu bir ana yemektir.
Özenle hazırlanan tek kalem kuzu pirzola ızgarada tam kıvamında pişirilir; dışı hafif kızarmış, içi yumuşak ve yoğun kuzu lezzetiyle öne çıkan özel bir seçimdir.
Özenle hazırlanan kuzu lokum dilimleri ızgarada tam kıvamında pişirilir; yumuşak dokusu, yoğun aroması ve lokum gibi lezzetiyle öne çıkan özel bir ana yemektir.
Izgarada güzelce kızaran köftenin içi bol pastırma dilimleriyle hazırlanır; pastırmanın kendine özgü güçlü aroması ve lehaeti belirginleştiren hafif tuzlu karakteriyle öne çıkan, doyurucu bir ana yemektir.
Izgarada güzelce kızaran köftenin içi bol pastırma dilimleri ve eriyen kaşar peyniriyle doldurulur; pastırmanın kendine has güçlü aroması ve lezzeti daha belirgin kılan hafif tuzlu karakteriyle çok sevilen, doyurucu bir ana yemektir.
Ay şeklinde hazırlanan, 100’er gramlık 2 adet köftenin içi eriyen kaşar peyniriyle doldurulur; dışı güzelce kızarır, içi ise dolgun ve doyurucu bir lezzet sunar.
Özenle hazırlanan köfteler ızgarada tam kıvamında pişirilir; dışı hafif kızarmış, içi sulu ve doyurucu lezzetiyle ana yemeklerin en sevilenlerinden.
Rakı sofrasına uygun kadeh ve şişe seçenekleri. Alkollü içecekler yalnızca yasal yaş sınırındaki misafirlere servis edilir.
8 cl rakı ile servis edilir. Rakı sofralarının en bilinen ve en çok tercih edilen ölçüsüdür. Yoğun ve uzun süren bir rakı keyfi sunar.
6 cl rakı ile servis edilir. Tek ile duble arasında dengeli bir ölçüdür. Rakı keyfini daha uzun yaşamak isteyenler için ideal bir tercihtir.
Klasik rakı servisi. 4 cl rakı, geleneksel rakı kadehinde servis edilir. Hafif içim isteyenler için idealdir.
üzüm sumasından üretilen premium göbek rakısıdır. Fransız, Amerikan ve Doğu Avrupa meşe fıçılarında dinlendirilerek yoğun aromalı ve pürüzsüz bir karakter kazanır. Şeker ilavesiz ve glütensizdir. Yaklaşık 20 tek rakı çıkar.
üzüm sumasından üretilen premium göbek rakısıdır. Üç farklı meşe fıçıda dinlendirilmesi sayesinde zengin aromalı ve dengeli bir içime sahiptir. Şeker ilavesiz ve glütensizdir. Yaklaşık 14 tek rakı çıkar.
üzüm sumasından üretilen premium göbek rakısıdır. Fransız, Amerikan ve Doğu Avrupa meşelerinde dinlendirilerek yoğun aromalı ve pürüzsüz bir içim sunar. Şeker ilavesiz ve glütensizdir. Yaklaşık 10 tek rakı çıkar.
üzüm sumasından üretilen premium göbek rakısıdır. Üç farklı meşe fıçıda dinlendirilerek zengin aromalı ve yumuşak içimli bir karakter kazanır. Şeker ilavesiz ve glütensizdir. Yaklaşık 7 tek rakı çıkar.
üzüm sumasından üretilen premium bir göbek rakısıdır. Fransız, Amerikan ve Doğu Avrupa meşe fıçılarında dinlendirilerek zengin aromalı ve pürüzsüz bir karakter kazanır. Şeker ilavesiz ve glütensizdir. Yaklaşık 4 tek rakı çıkar.
üzüm sumasından üretilir. Kalinkoz anasonu ile damıtılan Beylerbeyi Mavi, zengin anason aroması ve pürüzsüz içimiyle uzun rakı sofraları için ideal bir tercihtir. Yaklaşık 30 tek rakı çıkar.
üzüm sumasından üretilir. Kalinkoz anasonu ile damıtılan Beylerbeyi Mavi, zengin aroması ve pürüzsüz içimiyle premium bir rakı deneyimi sunar. Yaklaşık 20 tek rakı çıkar.
üzüm sumasından üretilir. Kalinkoz anasonu ile damıtılan Beylerbeyi Mavi, zengin aroması ve dengeli içimiyle rakı sofraları için ideal bir tercihtir. Yaklaşık 14 tek rakı çıkar.
üzüm sumasından üretilir. Kalinkoz anasonu ile damıtılan Beylerbeyi Mavi, zengin anason aroması ve pürüzsüz içimiyle dengeli bir rakıdır. Yaklaşık 10 tek rakı çıkar.
üzüm sumasından üretilir. Kalinkoz anasonu ile damıtılan Beylerbeyi Mavi, zengin anason aroması ve yumuşak içimiyle dengeli bir rakıdır. Yaklaşık 7 tek rakı çıkar.
üzüm sumasından üretilir. Kalinkoz anasonu ile damıtılan Beylerbeyi Mavi, zengin anason aroması ve pürüzsüz içimiyle dengeli bir rakı deneyimi sunar. Yaklaşık 4 tek rakı çıkar.
İçim: yaş üzüm sumasından üretilen Tekirdağ Altın Seri, meşe fıçılarda en az 1 ay dinlendirilerek zengin aromalı ve yumuşak içimli premium bir rakı haline gelir. Bilgi: 100 cl şişeden yaklaşık 20 tek rakı çıkar.
İçim: yaş üzüm sumasından üretilir ve meşe fıçılarda en az 1 ay dinlendirilir. Zengin aroması ve dengeli içimi ile rakı sofralarının premium tercihlerinden biridir. Bilgi: 70 cl şişeden yaklaşık 14 tek rakı çıkar.
İçim: yaş üzüm sumasından üretilen Tekirdağ Altın Seri, meşe fıçılarda en az 1 ay dinlendirilir. Zengin aroması ve yumuşak içimi ile premium rakı deneyimi sunar. Bilgi: 50 cl şişeden yaklaşık 10 tek rakı çıkar.
İçim: yaş üzüm sumasından üretilir. Özenle seçilmiş üzüm sumaları kullanılır. Meşe fıçılarda en az 1 ay dinlendirilerek zengin aromalı ve dengeli bir karakter kazanır. Bilgi: 35 cl şişeden yaklaşık 7 tek rakı çıkar.
çim: yaş üzüm sumasından üretilir. Özenle seçilmiş üzüm sumaları kullanılarak hazırlanır. Meşe fıçılarda en az 1 ay dinlendirilmesi sayesinde zengin aromalı ve yumuşak içimli premium bir rakıdır. Bilgi: 20 cl şişeden yaklaşık 4 tek rakı çıkar.
İçim: Ege üzümlerinden üretilen Efe Gold, yumuşak içimi ve dengeli anason aromasıyla premium rakı deneyimi sunar. Uzun rakı sofraları için ideal büyüklüktedir. Bilgi: 100 cl şişeden yaklaşık 20 tek rakı çıkar.
İçim: Yumuşak içimi ve dengeli aromasıyla uzun rakı sofraları için ideal premium rakılardan biridir. Bilgi: 70 cl şişeden yaklaşık 14 tek rakı çıkar.
İçim: Yumuşak ve dengeli içimiyle öne çıkan Efe Gold, zarif anason aroması ve kaliteli üzüm distilatıyla premium rakı deneyimi sunar. Bilgi: 50 cl şişeden yaklaşık 10 tek rakı çıkar.
İçim: Ege üzümleri ve kaliteli anason ile üretilen Efe Gold, yumuşak ve dengeli içimiyle premium rakı sevenler için ideal bir tercihtir. Bilgi: 35 cl şişeden yaklaşık 7 tek rakı çıkar.
İçim: Ege bölgesinin üzüm ve anasonlarından üretilen Efe Gold, yumuşak içimi ve dengeli aromasıyla zarif bir rakı deneyimi sunar. Anasonu belirgin fakat sert olmayan içimiyle rahat içimli premium rakılar arasındadır. Bilgi: 20 cl şişeden yaklaşık 4 tek rakı çıkar.
İçim: Damıtımın en saf ve aromatik orta bölümünden elde edilen göbek rakısıdır. Yumuşak içimi, zengin anason aroması ve dengeli karakteri ile premium rakı severlerin tercihidir. Uzun rakı sofraları için ideal büyüklüktedir. Bilgi: 150 cl şişeden yaklaşık 30 tek rakı çıkar.
İçim: Damıtımın en saf ve aromatik orta bölümünden elde edilen göbek rakısıdır. Yumuşak içimi, yoğun anason aroması ve dengeli karakteriyle premium rakı severler için özel bir tercihtir. Bilgi: 100 cl şişeden yaklaşık 20 tek rakı çıkar.
İçim: Damıtımın en saf ve aromatik orta bölümünden elde edilen göbek rakısıdır. Yumuşak içimi, zengin anason aroması ve dengeli karakteri ile premium rakı severlerin tercihidir. Bilgi: 70 cl şişeden yaklaşık 14 tek rakı çıkar.
İçim: Damıtımın en saf ve aromatik orta bölümünden elde edilen göbek rakısıdır. Yumuşak içimi, zengin anason aroması ve dengeli karakteriyle premium rakı tercih edenler için ideal bir seçenektir. Bilgi: 50 cl şişeden yaklaşık 10 tek rakı çıkar.
İçim: Damıtımın en saf ve aromatik orta bölümünden elde edilen göbek rakısıdır. Yumuşak içimi, zengin anason aroması ve dengeli yapısıyla premium rakı sevenler için ideal bir tercihtir. Bilgi: 35 cl şişeden yaklaşık 7 tek rakı çıkar.
İçim: Göbek rakısı, damıtımın orta kısmından elde edilen en saf bölümden yapılır. Yumuşak içimi, yoğun anason aroması ve dengeli karakteri ile premium rakı tercih edenler için idealdir. Bilgi: 20 cl şişeden yaklaşık 4 tek rakı çıkar.
İçim: Yoğun anason aroması ve güçlü karakteriyle klasik Türk rakılarından biridir. Dengeli ve dolgun içimiyle uzun rakı sofralarının vazgeçilmez tercihlerindendir. Bilgi: 100 cl şişeden yaklaşık 20 tek rakı çıkar.
İçim: Yoğun anason aroması ve güçlü karakteriyle klasik Türk rakılarından biridir. Dengeli ve dolgun içimiyle uzun rakı sofralarının vazgeçilmez tercihlerindendir. Bilgi: 70 cl şişeden yaklaşık 14 tek rakı çıkar.
İçim: Belirgin anason aroması ve güçlü karakteriyle klasik Türk rakılarından biridir. Dengeli ve dolgun içimiyle uzun rakı sofralarının vazgeçilmez tercihleri arasındadır. Bilgi: 50 cl şişeden yaklaşık 10 tek rakı çıkar.
Yoğun anason aroması ve güçlü karakteri ile klasik Türk rakılarından biridir. Dengeli ve belirgin aromasıyla geleneksel rakı sofralarının sevilen tercihlerindendir.
Aroma / İçim: Anason aroması belirgin, içimi güçlü ve karakterlidir. Geleneksel rakı severlerin tercihidir. Bilgi: 20 cl şişeden yaklaşık 4 tek rakı çıkar.
Kadeh ve şişe seçenekleriyle kırmızı, beyaz ve roze şarap alternatifleri.
Hafif, ferah ve meyvemsi aromalara sahip roze şarap. Salatalar, hafif mezeler ve deniz ürünleriyle uyumlu, serin içimli bir seçenektir.
Gövdesi güçlü ve aromatik kırmızı şarap. Et yemekleri, ızgaralar ve yoğun mezelerle uyumlu bir içim sunar.
Ferah ve aromatik beyaz şarap. Balık, deniz ürünleri ve hafif mezelerle uyumlu, serin içimli bir seçenektir. Soğuk servis edilir.
Hafif, ferah ve meyvemsi aromalara sahip roze şaraplar. Salatalar, hafif mezeler ve deniz ürünleriyle uyumlu, serin içimli bir şarap seçeneğidir. Soğuk servis edilir.
Yoğun aromalı ve karakterli kırmızı şaraplar. Et yemekleri, ızgaralar ve güçlü mezelerle mükemmel uyum sağlar. Oda sıcaklığına yakın servis edilir.
Serin ve ferah aromalara sahip beyaz şaraplar. Balık, deniz ürünleri ve hafif mezelerle mükemmel uyum sağlar. Soğuk servis edilir.
Şişe bira seçenekleri ve sofraya eşlik eden ferah alternatifler.
Özenle seçilmiş malt ve şerbetçiotları ile üretilen özel seri lager bira. Dengeli aroması, hafif acılığı ve yumuşak içimiyle keyifli bir bira deneyimi sunar.
Danimarka kökenli klasik lager bira. Dengeli malt aroması, hafif acılığı ve ferahlatıcı içimiyle dünyanın en bilinen bira markalarından biridir.
Danimarka kökenli klasik lager bira. Dengeli aroması, ferahlatıcı içimi ve hafif malt karakteriyle kolay içilen bir bira tercihidir.
Türkiye’nin ilk filtresiz biralarından biri. Doğal ve yoğun aroması, hafif bulanık görünümü ve yumuşak içimiyle zengin karakterli bir lager biradır.
Amerikan tarzı hafif lager bira. Yumuşak içimi ve ferahlatıcı karakteriyle dengeli ve kolay içilen bir bira seçeneğidir.
Amerikan tarzı hafif lager bira. Yumuşak içimi ve ferahlatıcı karakteriyle kolay içilen, dengeli bir bira seçeneğidir.
Kadeh içkiler, shot seçenekleri ve klasik karışımlar.
Kremamsı dokusu ve yumuşak içimiyle tatlı, zarif ve keyifli bir likör deneyimi sunar. Yemek sonrası ya da geceye yumuşak bir dokunuş katmak isteyenler için şık bir tercih.
Paylaşmaya uygun, enerjisi yüksek ve masaya anında hareket katan güçlü bir servis. Tuz ve lime eşliğinde geceye hızlı, eğlenceli ve iddialı bir başlangıç sunar.
Canlı karakteri ve net içimiyle geceye hızlı bir giriş yapan güçlü bir klasik. Soğuk servis edildiğinde tempoyu yükselten, iddialı ve dikkat çekici bir seçim.
Cinin bitkisel karakterini toniğin ferah ve canlı dokusuyla buluşturan klasik bir karışım. Hafif, serinletici ve modern içimiyle her zaman gözde bir seçim.
Daha yoğun aroma, daha belirgin karakter ve daha uzun keyif sunan güçlü bir servis. Cin sevenler için dolgun ve etkileyici bir tercih.
Ferah aroması ve kendine özgü bitkisel karakteriyle öne çıkan zarif bir seçim. Dengeli içimiyle sade sevenler için şık ve modern bir alternatif.
Paylaşmaya uygun, enerjik ve dikkat çekici bir votka servisi. Buz gibi içimi ve portakal dokunuşuyla masaya tempo ve eğlence katan güçlü bir seçim.
Votkanın yumuşak gücünü meyve suyunun ferah ve tatlı dokunuşuyla buluşturan keyifli bir karışım. Rahat içimiyle hafif ve canlı bir alternatif sunar.
Votkanın net yapısını Red Bull’un canlı dokunuşuyla birleştiren enerjik bir karışım. Geceye hareket ve tempo katmak isteyenler için güçlü bir tercih.
Votkanın sade karakterini soda ile hafifleten ferah ve modern bir karışım. Temiz içimiyle uzun sohbetlere rahatça eşlik eder.
Daha dolgun, daha güçlü ve daha uzun keyif sunan tok bir servis. Votkayı net ve keskin sevenler için tatmin edici bir seçim.
Temiz içimi ve yumuşak karakteriyle sade ve net bir tercih. Her sofraya kolayca uyum sağlayan zamansız bir klasik.
Viskinin karakterini soda ile hafifleten, temiz ve ferah bir içim sunan zarif bir seçim. Dengeli yapısı sayesinde sofrada uzun keyif arayanlar için modern ve şık bir tercih.
Viskinin güçlü yapısını Red Bull’un canlı ve enerjik dokunuşuyla buluşturan çarpıcı bir karışım. Geceye tempo katmak isteyenler için iddialı ve dikkat çekici bir seçim.
Viskinin güçlü karakteri ile kolanın ferahlatıcı uyumunu bir araya getiren klasik bir karışım. Yumuşak içimi ve tanıdık lezzetiyle her sofraya kolayca eşlik eder.
Daha yoğun, daha karakterli ve daha uzun keyif sunan güçlü bir viski servisi. Viski severler için dolgun ve tatmin edici bir tercih.
Yoğun aroması ve dengeli içimiyle keyifli bir viski deneyimi. Sofraya eşlik eden güçlü ve zamansız bir tercih.
Su, meşrubat, sıcak içecekler ve sofraya eşlik eden alkolsüz seçenekler.
Doğal ferahlığı ve hafif içimiyle gün boyu rahatça tercih edilen temel bir eşlikçi. Serinletici ve dengeli yapısıyla her sofraya kolayca uyum sağlar.
Doğal ferahlığı ve sade içimiyle sofranın en temel ve vazgeçilmez eşlikçisi. Her ana uyum sağlayan, dengeleyici ve serinletici bir seçim.
Taze sıkım ferahlığı ve doğal ekşi dokusuyla sofraya canlılık katan sade bir seçenek. Özellikle yemek yanında serinletici, hafif ve doğal bir eşlikçi olarak öne çıkar.
Yoğun aroması ve geleneksel sunumuyla keyfi yavaşlatan, sohbeti derinleştiren özel bir klasik. Yemek sonrası vazgeçilmez bir kapanış ve sofraya zarif bir final dokunuşu.
Demli aroması ve tanıdık sıcaklığıyla sofranın en samimi eşlikçilerinden biri. Yemek sonrası keyfi uzatan, sohbeti derinleştiren vazgeçilmez bir klasik.
Doğal ferahlığı ve sade içimiyle sofraya hafiflik katan vazgeçilmez bir eşlikçi. Özellikle yemek yanında dengeleyen, serinleten ve her ana uyum sağlayan klasik bir seçim.
Doğal meyve lezzetini ferahlatıcı içimle buluşturan keyifli bir seçenek. Hafif, canlı ve sofraya taze bir dokunuş katan pratik bir eşlikçi.
Klasik gazoz lezzetini serinletici ve keyifli bir içimle sunan nostaljik bir seçim. Hafif, ferah ve sofraya tanıdık bir tat katan sevilen bir eşlikçi.
Dengeli aroması ve yumuşak içimiyle sofraya karakter katan ferahlatıcı bir seçenek. Meze ve et yemeklerinin yanında rahat ve keyifli bir tamamlayıcıdır.
Yoğun lezzeti ve acılı karakteriyle sofraya güçlü bir eşlik sunan pratik bir servis. Özellikle meze ve et yemeklerinin yanında ferahlatıcı ama iddialı bir tercih.
Yoğun aroması ve dengeli yapısıyla sofraya karakter katan geleneksel bir eşlikçi. Acısız içimi sayesinde et, meze ve rakı sofralarında yumuşak ama güçlü bir tamamlayıcıdır.
Yoğun lezzeti ve acılı karakteriyle sofraya güçlü bir eşlik sunan geleneksel bir tercih. Özellikle et, meze ve rakı sofralarına çok yakışan tok ve dikkat çekici bir içim.
Canlı temposu ve serinletici içimiyle günün ve gecenin enerjisini yükselten güçlü bir seçim. Özellikle hareketli anlarda tempoya ayak uyduran dikkat çekici bir içecek.
Soğuk çay ferahlığını yumuşak içimle buluşturan hafif ve keyifli bir seçenek. Özellikle yemek yanında serinletici ve rahatlatıcı bir eşlikçi olarak öne çıkar.
Klasik lezzeti ve serinletici gazlı yapısıyla sofraların vazgeçilmez eşlikçisi. Her yudumda ferahlık sunan zamansız ve keyifli bir tercih.
Serinletici içimi ve hafif yapısıyla sofraya ferahlık katan geleneksel bir eşlikçi. Özellikle yemeklerin yanında dengeleyen ve rahatlatan bir seçim.
Yemeğin sonunda hafif ve paylaşmaya uygun tatlı, meyve ve dondurma seçenekleri.
Mevsiminde seçilen taze ve sulu karpuz dilimleri. Rakı sofralarının vazgeçilmez ferahlatıcı eşlikçisi.
Taze ve aroması yoğun mevsim kavunu dilimleri. Rakı sofralarına en çok yakışan klasik eşlikçilerden biri.
Mevsimine göre seçilen taze ve ferah meyvelerle hazırlanan Porsiyon Meyve, hafif ve lezzetli bir final arayanlar için ideal bir seçimdir.
Mevsimine göre seçilen taze ve ferah meyvelerle hazırlanan Karışık Meyve Tabağı, sofraya hafif ve paylaşmalık bir lezzet katar.
Mevsimine göre değişen 6-7 çeşit meyveyle hazırlanan Serpme Meyve, masaya paylaşmalık ve ferah bir final olarak servis edilir.
Yumuşacık çikolatalı keki, hafif kreması ve üzerindeki yoğun çikolata katmanıyla öne çıkan Dudo Pasta; kutlama masalarının en sevilen tatlılarından.
Her gün taze, ev usulü hazırlanan tatlı çeşitlerimiz değişebilir. Şefimiz bugün ne yaptı, tatlı krizine en güzel ne iyi gelir, bize sorun.
Masaya eşlik eden klasik atıştırmalıklar ve paylaşmalık kuruyemiş seçenekleri.
Hafif yapısı ve çıtır lezzetiyle sade ama keyifli bir atıştırmalık seçeneği. Uzun sohbetlere eşlik eden, rahat tüketilen geleneksel bir klasik.
Tuzlu ve doyurucu lezzetiyle masanın en rahat tüketilen atıştırmalıklarından biri. Sohbeti uzatan, içki yanında ise keyfi tamamlayan pratik bir klasik.
Kendine özgü aroması ve doyurucu yapısıyla sofraya kalite katan sevilen bir klasik. Hem tek başına keyifli hem de içki yanında güçlü bir eşlikçidir.
Farklı lezzetleri bir araya getiren doyurucu ve paylaşmaya uygun klasik bir atıştırmalık. Sohbet masalarına keyif, içki sofralarına ise zengin ve dengeli bir eşlik sunar.
Fiks menüleri tek ürün fiyatı gibi göstermiyoruz; çünkü içerik kişi sayısı, içecek tercihi, masa düzeni ve grup yapısına göre planlanır. Dudo’da üç farklı fiks menü yaklaşımı konuşulabilir.
Doğum günü, iş yemeği, şirket motivasyon yemeği, nişan, nikah sonrası yemek, yıldönümü, mezuniyet ve kalabalık arkadaş sofraları için WhatsApp üzerinden kişi sayısı ve tarih bilgisiyle teklif alabilirsiniz.
Menü sayfası misafirin kararını kolaylaştırmak için hazırlanmıştır. Stok, sezon, günlük hazırlık ve tedarik durumuna göre bazı ürünlerde değişiklik olabilir.
Fiyatlar ve ürün uygunluğu dönemsel olarak güncellenebilir. En güncel bilgi için rezervasyon öncesinde WhatsApp üzerinden teyit alabilirsiniz.
Kalabalık masalarda servis akışını korumak için meze, ara sıcak ve ana yemek planı rezervasyon sırasında birlikte yapılabilir.
Alkollü içecekler yalnızca yasal yaş sınırındaki misafirlere servis edilir. Sorumlu tüketim esastır.
Menüde mezeler, ara sıcaklar, salatalar, ana yemekler, rakılar, şaraplar, biralar, kadeh içkiler, alkolsüz içecekler, tatlı ve meyve seçenekleri yer alır.
Evet. Dudo Klasik Meyhane, Dudo Deniz Ürünleri ve Dudo Ocakbaşı Lezzetleri olmak üzere farklı fiks menü yaklaşımları kişi sayısı ve içecek tercihine göre planlanabilir.
Evet. Ürün fiyatları ve uygunluk durumları dönemsel olarak güncellenebilir. En güncel bilgi için WhatsApp üzerinden iletişime geçebilirsiniz.
Evet. Menüde su, meşrubat, sıcak içecekler ve çeşitli alkolsüz içecek seçenekleri bulunur.
Ataköy’de bahçeli, sakin ve sohbet edilebilir bir rakı-meze sofrası için kişi sayısı, tarih ve saat bilgisini WhatsApp’tan gönderin. Masa uygunluğu ve grup menüleri için hızlıca dönüş sağlayalım.
Menüdeki fiyatlar Türk lirasıdır. Ürün ve fiyat bilgileri dönemsel olarak güncellenebilir.

Ataköy 4. Kısım’da, gürültüden uzak bahçemizde kurulan rakı sofraları için doğru adrestesin. Dudo Meyhane; Ege esintili mezeleri, sakatat ve ızgara seçenekleri, mevsime göre balıkları ve sıcak muhabbetiyle Bakırköy’de “gerçek meyhane” arayanların buluşma noktası. Zeytinyağlılardan deniz ürünlerine, yoğurtlulardan acılılara kadar onlarca meze her gün taze hazırlanır. Fiyatları sürekli güncel tutuyoruz; QR menü üzerinden anlık listeye bakabilir, masanı hemen ayırtabilirsin. Dudo’da misafir olmak, sadece karnını değil ruhunu da doyurur. Rezervasyon: 0532 773 16 50 – Ataköy 4. Kısım Çarşısı.
